12月16日，曹武鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)9家白酒小作坊開展了檢查，進一步規(guī)范白酒小作坊生產經營行為，落實地方屬地管理責任，有效防控白酒小作坊食品安全風險。
檢查人員從生產設備、食品標準、食品添加劑、原料和輔料的采購等關鍵環(huán)節(jié)進行風險排查。對制售假冒偽劣食品、濫用食品添加劑、不符合生產衛(wèi)生規(guī)范要求、生產加工不符合食品安全標準的白酒等違法行為，責令其立即停止生產經營，整改完成后方可從事生產加工活動。
此次檢查，制作了現場檢查筆錄9份、下達了責令改正3份、指導幫扶了3家白酒小作坊生產加工規(guī)范化升級改造，進一步完善了對白酒小作坊摸底建檔工作和“負面清單”管理，規(guī)范其生產經營行為。（夏光俊）
